Sousse se află în centrul unei regiuni majore de creștere a măslinilor. În plus, uleiul de măsline este prezent în nenumărate rețete locale: salate, mâncăruri gătite și produse de patiserie. Un oraș de coastă. Sousse vă va încânta cu pește aromat, calmar
și mâncăruri de caracatiță. Dacă preferați un fel de mâncare mai tipic, încercați sahli de borghol, grâu dezgolit și aburit, însoțiți de carne și legume. Finalizați cu un ceai de mentă însoțit de un maqroudh din Kairouan sau un alt tip de patiserie.
Dar în Sousse, un oraș mare ecletic și deschis, puteți găsi, de asemenea, locuri excelente pentru a mânca sushi, tapas sau specialități italiene. O varietate de restaurante vă așteaptă în complexul turistic, în palatele orașului sau pe cheile Port El Kantaoui
cu vedere la bărcile cu vele.
Residence of the Sea si Residence of the Gardens sunt doua resorturi de vile, cu plaja privata si acces la piscina. Acestea ofera pachete de cazare pe termen lung, dar si cazare pe timp de weekend in regim hotelier. Hotel Kanta este un hotel aflat pe plaja,
care isi merita cele 4 stele. O alta varianta de cazare este Hannibal Palace, un hotel de 5 stele ( 3-4 dupa standardele Europene ), cu camere mari, confortabile si curate, dar cu preturi cam mari la mancare si bauturi.